Terdapatdua jenis sala lauak yaitu lunak dan keras. Sala lauak yang lunak biasanya menggunakan bahan dasar ikan situhuak, sedangkan yang keras menggunakan bahan dasar ikan teri. Resep Sala Lauak. Dikutip dari situs Sari Bundo, Kamis (15/6/2023), berikut resep sala lauak khas Pariaman: Bahan: 125 gram tepung beras
Carabenar menyimpan santan (Unsplash/Tijana Drndarski) Cara membuat peyek renyah juga bergantung pada kekentalan cairannya. Umumnya, cairan yang digunakan ialah santan. Sebaiknya santan yang dipakai memiliki tingkat kekentalan sedang, tidak terlalu encer atau kental. Jika santan terlalu kental, peyek menjadi lembek dan tidak garing.
3Jaga Kebersihan. Ruang penyimpanan semen harus bebas dari sampah. Ini untuk menjaga ruangan agar tidak mudah lembab.Dengan rajin membersihkan dan membuka ruangan, ruangan menjadi tidak mudah lembab dan sirkulasi udara dalam ruangan akan tetap terjaga. 4.Tidak Menumpuk Terlalu Tinggi. Kaliini aku akan membuat makanan atw cemilan khas pariaman yaituu sala bulek tidak pake lauak/ikan ya guys. Untuk tepung beras lebih tepatnya 500 gram. Cemilan kesukaan keluarga dari ranah minang. Bulatkan sala lauak sesuai selera. Resep Sala Bulek Khas Pariaman Source: www.youtube.com. 1 sdt kunyit bubuk 50 gr ikan teri kering cara membuat Sebenarnyasala lauak terdapat dua varian, yakni yang berbentuk bulat dinamakan sala keras karena luarannya agak keras. Namun jenis lain, yaitu sala lunak punya tekstur yang lebih lunak dengan bentuk pipih. Selain itu, perbedaan lainnya adalah bahannya, jika yang keras memakai ikan asin, maka yang lunak menggunakan ikan stuhuak. . 55 421 275 83 56 5 336 199

cara membuat sala lauak agar tidak keras